3.11防災＆追悼＆有事炊き出しグランプリVol.1のグランプリ結果は以下の通りです。

総評

どの団体も想定被災地をイメージした炊き出しが実施できた。とくに避難所毎の置かれている不足資源や前後の食事状況を踏まえ、被災者の心を優しく包む工夫が見られた。

最優秀グランプリ賞 つきじ喜代村すしざんまい（鮪のづけ丼）

⇒津波の被害が大きかった被災地沿岸部では日常陸上げされていた魚介類を食べる機会が減った。そこでマグロづけ丼を提供し被災地の方々を勇気づけた。またマグロの解体ショー等のイベントは見るもの全ての方々に楽しい思い出を刻んだ。

優秀グランプリ賞　結まーる（沖縄そば）

⇒震災後、簡便で調理提供スピードの早い麺類の炊き出し頻度が被災地で多かったため、被災地の方々が麺類に対して『飽き』が来ていた。そんな中、沖縄そばは被災地の方々に新鮮で食べた満足感も大きかった。

優秀グランプリ賞　甲信食糧株式会社（山梨ほうとう）

⇒震災後、飲料水の確保に被災地は苦労したが、その背景を鑑み、水洗いの必要のない再使用容器を採用するなど工夫が見られた。またほうとう料理のホットメニューが寒空の中の炊き出しで機能した。

会場：宮城県仙台市　八木山ベニーランド 

14時46分、会場の皆様と黙祷をして亡くなられた方々に追悼の意を表すとともに、出店者の方々と被災地の方々とのコミュニケーションが生まれる素晴らしいイベントとなりました。

各グランプリ　副賞

グランプリを獲得された3団体様には、カルビ-株式会社様のご協力により、ダイワ移動かまどが贈呈されました。

贈呈品：移動かまど　EG-800　８０リットル　木ぶた対応

ダイワ移動かまどの詳しい情報はコチラ

≫本選出場団体

・結まーる（東京都：沖縄県支援）（個店）：招待枠（沖縄そば）

・つきじ喜代村すしざんまい（東京都）：招待枠（マグロづけ丼）

・湖池屋（東京都）：未来枠（ジャガイモコロッケ）

・武蔵村山おやじの会（東京都）（有志の集まり）：未来枠（焼カレーうどん）

・CoCo壱番屋（愛知県）：招待枠（カレーライス）

・甲信食糧株式会社（山梨県）：実績枠（ほうとう）

・熊本味千ラーメン（熊本ラーメンボランティア隊）（熊本県）：実績枠（ラーメン）

・リンガーハット（東京・福岡）：招待枠（ちゃんぽん麺）

≫棄権（事由　当日の交通状況等）

・北海道ほくほくお届け隊（北海道）（有志の集まり）：実績枠

・山形なべーる支援隊（山形県）（有志の集まり）：実績枠

2012年３月１１日（日）に行われた追悼チャリティー炊き出しグランプリvol.1は以下のメディアにて広く意義を伝えることが叶いました。取材いただいた記者やメディアの皆様には深く御礼申し上げあげます。

・JFN系FMサウンドフリッカー（全国）（ラジオ）

・NHK東北ラジオ　ウイークエンド東北（東北６県）（ラジオ）

・NHK東北　ウイークエンド東北（東北６県）（NHKテレビ）

・めざましテレビ（全国）（フジテレビ）

・環境ビジネス４月号（雑誌）

・週刊現代3月10日号（雑誌）

・ほっとらいん（東北３県）（フリーペーパー）

・毎日新聞（Web）                            

・ヤフーニュース（Web）（毎日新聞提供）

・サンケイスポーツ（新聞）

・産経新聞（Web）

・熊本日日新聞（新聞）

・47NEWS（Web）

・河北新報（新聞）（Web）

・日経流通新聞（新聞）

・食の安全　現代ビジネス（Web）

・宮城県復興応援企画部（Web）

・軒先新聞（Web）

・ファミリーマート店内メディアニュース（Web）

３月１１日（日）に行われた追悼チャリティー炊き出しグランプリvol.1でお預かりした御寄付は、税理士法人第一経理の監査の下、全額が復興屋台村気仙沼横丁に寄付いたしました。